Eine feine Auswahl regionaler Produkte ergänzen das Sortiment Unsere weiteren Produkte
Mit unserer Direktvermarktung konzentrieren wir uns vollständig auf die saisonale Vermarktung unserer Beerenfrüchte kombiniert mit saisonalem und regionalem Obst. Ergänzt wird die Produktpalette durch wenige Produkte aus der Region und unseren Marmeladen.
Folgende Produkte bieten wir neben frischem Obst in unserem Hofladen an
Unsere Marmeladen
Unsere hausgemachten Brotaufstriche stellen wir ausschließlich aus unseren eigenen Früchten her. Die verschiedenen Fruchtvariationen werden am Hof zubereitet- ein Geschmackserlebnis, das man schon beim ersten Öffnen der Marmeladengläser erahnen kann. Da wir ausschließlich hochwertige und unverdorbene Früchte verwenden und alles in Handarbeit hergestellt wird, sind unsere Marmeladen nicht ganz preiswert.
Eine gute Alternative hierzu sind unsere Mengenangebote besonders bei Erdbeeren in der Haupterntezeit oder Sie pflücken sich die Früchte einfach schnell selbst auf unserem Selbstpflückfeld.
Frühkartoffeln
Frühkartoffeln sind für uns ein klassisches regionales und saisonales Produkt, auf das wir uns persönlich jedes Jahr im Mai ganz besonders freuen.
Bei der Familie Fitzen in Dülken werden die Frühkartoffeln täglich frisch gerodet und zu uns geliefert. Die Sorte „Annabelle“ mit ihrer dünnen Schale und der cremefarbenen Fleischfarbe ist gleichzeitig festkochend, dabei aber besonders zart und zergeht auf der Zunge.
Tomaten
Unsere Tomaten stammen aus den Treibhäusern der Familie Knodt in Tönisvorst, nur zwei Kilomenter entfernt vom Obstgut Tackheide.
Unter der Nutzung erneuerbarer Energieträger werden in den Treibhäusern neben der klassischen Rispentomate auch leckere Cocktailtomaten und andere Spezialitäten angebaut.
Bei uns erhaltet ihr Cocktailtomaten und die herrlich süßen Honigtropfen.
Die Tomaten der Familie Knodt zeichnen sich durch ein besonders intensives Tomatenaroma aus.
Fruchtwerker
Wir lieben die Essige von Fruchtwerker einfach. Mit ihnen ist das perfekte Salatdressing in weniger als einer Minute fertig. Einfach ein bisschen Olivenöl, Salz und Pfeffer dazu und schon hat man ein gesundes und natürliches Dressing ohne Zusatzstoffe. Unser persönlicher Favorit ist der Johannisbeer Essig – daneben verkaufen wir noch den Himbeer- und Erdbeeressig.
Weitere Informationen und Rezeptideen findet ihr auf der Homepage der Firma Fruchtwerker.
Unser Obstverkauf
Besucht uns in unserem Hofladen.