Von der Vielfalt zum Spezialisten Vom traditionell gemischten Bauernhof zum reinen Erdbeer- und Beerenobstbetrieb

Der älteste Gebäudeteil des Bökelshofs wurde bereits 1857 errichtet und ist ein für den Niederrhein typischer Vierkanthof. Bis Ende der 60er Jahre wurde der Hof als klassischer gemischt landwirtschaftlicher Betrieb geführt mit Schweinen, Kühen, Hühnern und Ackerbau. Schön früh arbeitete Hans-Albert Schmitz auf dem Hof seines Vater Johannes Schmitz mit und machte nach der Schule seine landwirtschaftliche Ausbildung und den Landwirtschaftsmeister. Da er für den Hof mit nur 30 Hektar Eigenland in dieser Bewirtschaftungsform keine Zukunft sah, entschied sich Hans- Albert Schmitz 1973 zu einem Neuanfang. Auf einem halben Hektar pflanzte er Erdbeeren an und im Sommer 1974 wurden die ersten Erdbeeren geerntet. Seitdem werden in jedem Sommer auf dem Obstgut Tackheide Erdbeeren und Beerenobst verkauft.

Stetiger Ausbau der Beerenproduktion und des Obstbaus

Im Laufe der Jahre wurde der reine Ackerbau immer weiter zurückgefahren und die Erdbeerproduktion ausgeweitet. Hinzu kamen Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren, sowie Pflaumen und Zwetschen. Neben der Direktvermarktung ab Hof wurden auch damals schon Wiederverkäufer aus der Region beliefert, sowie der regionale Großhandel. Aber auch das Erdbeeren Selbstpflücken von Erdbeeren ist schon seit den 80er Jahren fester Bestandteil der Vermarktung.

Britta Wichmann steigt in den Betrieb ein

Zunächst war nicht klar, ob eines der drei Kinder den Obstbetrieb eines Tages übernehmen würde. Nach dem Abschluss ihres Architekturstudiums im Jahr 2010 entschied sich jedoch die mittlere Tochter Britta Wichmann dazu, eine Ausbildung als Gärtnerin mit dem Schwerpunkt Obstbau zu absolvieren und in den Betrieb einzusteigen. Seitdem wurden die Anbauflächen für Erdbeeren um etwa 60% reduziert, der Zwetschenanbau eingestellt und auch die Produktion von Beerenobst stark eingeschränkt. Die Einführung des Mindestlohnes in Deutschland – den wir absolut befürworten – erfordert eine stetige Betriebsanpassung und Steigerung der Produktionseffizienz. Es ist unser persönlicher Ehrgeiz unseren Betrieb immer wieder an die sich ändernden Bedingungen anzupassen.

Lebensumstände als Chance sehen

Oftmals kommt es im Leben dann doch anders, als geplant. Nachdem Britta den Spargel- und Erdbeerbauer Kristian Wichmann kennen und lieben lernte, der auf seinem Betrieb im niedersächsichen Bassum südlich von Bremen lebt, stellte sich bald die Frage, wie sich der Betrieb Obstgut Tackheide trotzdem weiterführen lässt.

Mithilfe der branchenspezifischen Software der Firma Wiberry, gegründet von Kristian Wichmann, lassen sich viele Prozesse auch remote kontrollieren. Britta und Kristian sehen ihre gemeinsame Kompetenz auch als Chance für den Betrieb in Tönisvorst, denn ein Fortbestehen besonders der kleinen landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland ist heutzutage nur noch möglich, wenn man sich dynamisch an die sich rasant ändernden Bedingungen anpassen kann.

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